【甘酒】飲む点滴!どこのメーカーが美味しいか飲み比べてみた

飲む点滴という事で、ここ最近はまっているのが甘酒!それも麹で作った方の甘酒です。
でも、このお気に入りの麹甘酒を見つけるまでは、麹のは甘さが水飴のようで苦手でした。
最近になって試しに違うメーカーの麹甘酒を試してみたら、手作り甘酒の味だったんです。
その手作り甘酒に近く美味しかったのが、先日ご紹介した『宝来屋』の甘酒です。さっぱりした甘さ、つぶつぶ感も適度にあって色も白くてさらっとしています。私はこの味が好きです。
しかし、買っていたスーパーで入荷しない時もあって、他のメーカーの砂糖が入っていないタイプの麹甘酒をいくつか試してみる事にしました。
千年こうじや(八海山)のあまさけ

美味しいという事で評判なのか以前のようにちょっと高級なスーパーだけでなく、あちこちで見かけるようになりました。ストレートタイプでつぶつぶ感の少ない感覚は飲みやすいですが宝来屋よりは濃いと感じます、その分甘味も強い気がします。もしかすると、少し熟成してこの味になっているのかもと思うのですが、やはり水あめ調の甘味が強いと感じます。やはり同じ糖化酵素から出来ているので甘味が近いんですね。
マルコメの甘酒
これは、麹と米のつぶつぶ感の無いタイプで少しどろっとしています。色も少し茶色かかっています。肝心の味は、いくらか粕酒系の味がするように感じます。日向臭いというのかちょっとそんな香りがして私の好みではありませんでした。
イチビキのあま酒
初めて濃縮タイプの甘酒を飲んでみました。書いてある分量で水で希釈してみました。あま酒特有の香りは宝来屋より強いと感じました。なにより違うのは、濃縮なのでつぶつぶに甘さが強く残っていて甘く感じる事です。牛乳で薄めてみるとかなり飲みやすくなりました。ただ、なかなか均等に薄められなくて、飲んでいると最後につぶつぶが残ってしまう現象になります。甘いつぶつぶが残るので、より甘く感じてしまいました。でも、お気に入りが手に入らない時は4・5人分で200円程度なのでお手軽でこれでもいいかなと思いました。
宝来屋のあま酒
ストレートタイプでさらっとしていて、手作りの甘酒にとても近い味がしました。昔飲んだのはこれこれ!と飲んだ瞬間に思いました。宝来屋のを飲んだ事で、麹甘酒をあれこれ探す事になりました。とりあえず、いまのところここのが一番美味しいと感じています。
<7月22日追記> 宝来屋の甘酒をスーパーで買えなくなったので、アマゾンで購入しました。スーパーに置いてあった300mlのパック以外に350mlのペットボトルがあったので そちらを購入。割引もあったので実質送料が入っても安かったです↓
麹甘酒のカロリーは100gで約80calという事ですが、メーカーによっては100cal近いものもあるようです。
その後に甘酒の他のメーカーを飲んだ感想他
【甘酒】宝来屋のあま酒、濃縮タイプがあったのでストレートタイプと飲み比べてみた
この後にも試した甘酒の感想をまとめた記事はこちら↓(11月14日追記)
関連記事
-
-
夜中に起き上がっていたのは肺に水が溜まって息苦しかったからだった・・・
2週間前に母が入院しました。かかりつけ医にインフルエンザの予防接種に行った際、息苦しくなり、レントゲ
-
-
ビーズ刺繍のブローチで仕事始めしました!
家族が仕事始めで出勤したので、私も何か始めなきゃ!と年末に注文を受けていたブローチを作り始める事にし
-
-
【TENT】ショルダーバックも買っちゃいました・・・
先日、注文した【TENT】のトートバックが出来てきたばかりですが、雨の日用にショルダーバックも買って
-
-
【グリーンカーテン】山ぶどうの今年の様子!いい感じに遮光してくれてます!
今年の山ぶどうのグリーンカーテン。7月24日の様子です。しっかり遮光をしてくれていますが、昨年と比べ
-
-
【介護認定】その2 訪問認定調査の様子
7月23日介護認定の申し込みをしたあと8月1日に本人が熱中症で入院してしまい1週間遅れでの流れになり
-
-
【楽譜カバー】綺麗な包装紙にビニールコーティングして作りました!
現在練習している楽譜は4冊。以前使っていた楽譜カバーが行方不明になってしまい、ここ数か月、どこからか
-
-
平成31年元旦!平成最後のお正月です!
明けましておめでとうございます!今年もよろしくお願いします!さて、私は年末にずっと気になっていた場所
-
-
【屋根・外壁塗装工事】8日目 外壁塗装の1回目、やっぱり色見本より少し明るめですね
外壁塗装工事8日目は 外壁の1回目と破風の2度目の塗装をしました。外壁塗装は9時半頃から2時半頃まで
-
-
【桃の枝】を使ったお雛様に飾りたいフラワーアレンジ
お雛様を飾ると桃の花の出番!もうひとつ桜もひな祭りに合う材料です。と言って枝物はちょっと難しいと感じ
-
-
【彼岸の入り】おはぎじゃなくてぼた餅を、圧力鍋じゃなく普通のお鍋で作りました!
17日は彼岸の入り。ピノの練習やら午前中から予定が入っていて前の日から餡を作りだしました。今回は30


