【甘酒】いろいろあるけど 私は宝来屋が手作り風で美味しい
血圧上昇抑制や免疫力アップの効果があると甘酒が話題になってから、スーパーなどで色々なメーカーの甘酒を見かけるようになりました。
麹の甘酒も以前手作りのをいただいた時の味を求めていくつか試していました。
以前からよく店頭で見かけていた甘酒はどうも水あめっぽい味がします。
それならばとおいしいと有名な『千年こうじやのあまさけ』も試してみましたが、やっぱり水あめ風な甘みです。でも、この事は米を使っているのだから当たり前なんですよね、私が水あめの甘さが好きでないってだけ。
昔飲んだその手作り甘酒の味はやっぱり手作りしないとだめなのかと、ほぼ諦めていたら！
ありました！ 福島のメーカー宝来屋本店の『ストレートあま酒』
日持ちするのでまとめて買っても安心ですよね！
あくまでも私の好みですが、美味しいです。
手づくりの味に近いすっきりした甘さです。
麹の甘酒の食べ比べもしてみました。観想はこちら↓
酒粕の甘酒も好きで冬場はよくつくりますが、こちらも酒粕のメーカーによって全然味が違います。
酒粕の食べ比べもまた書きたいと思います。
以前書いた テレビで話題になった時の記事です ↓
【甘酒】飲む点滴！血圧上昇抑制に腸内善玉菌増加で免疫力アップ！
関連記事
-
-
お盆の海に十二夜の月！この地は宇宙に浮かぶ星なんだと実感する瞬間
日本の夏の行事『お盆』。迎え火に送り火とご先祖様をお迎えする行事。そんな行事と言っても、我が家には特
-
-
【グリーンカーテン】今年は朝顔が調子いい！縮れには殺虫剤が有効！
グリーンカーテンのベースは今年で３年目の山ぶどう。残念ながら昨年ほど実はついていません。 かわ
-
-
【小鳥の餌台】が起こした２つの事件！
我が家の前に林がある事もあって色々な動物がやってきます。一番多いのが小鳥達。以前はシジュウカラやメジ
-
-
【きよしこの夜】２０１８年のクリスマスは初演からちょうど２００年！
今年は【きよしこの夜】が出来てちょうど２００年だと知りました。【きよしこの夜】は１８１８年１２月２５
-
-
ブログを毎日書くのはやっぱり大変！
今年になってから毎日ブログを書くようにして8か月を過ぎました。お花の事と合唱の事をメインに９年書いて
-
-
インドカレー風にスパイス【カルダモン】をプラスして作ってみました
先日、疲労回復に良いという事で【カルダモン】を注文してみました。このスパイスを使った事はなかったので
-
-
【戸塚】駅前にマンションが出来て思う戸塚ってどんな町？（２）買い物編
戸塚駅西口も４０年超えの再開発で新しくなり、悪名高き大踏切も無くなって、東西が連絡通路で結ばれました
-
-
【ハングリータイガー】お店によって、同じハンバーグでも油の量感が違う？気がする！
肉の日が誕生日という事で、肉を食べに行ってきました！横浜でハンバーグと言ったら【ハングリータイガー】
-
-
【新型コロナウイルス】東京の感染者数増加と岐阜の団内感染を考慮し練習中止しました
ここ数日の新型コロナウイルスの感染者動向は予断を許しません。いつ自分の身にふりかかってもおかしくない
-
-
【宝くじ】高額当選者の確率がダントツ高いのはみずがめ座！
昨日のニュースで宝くじの高額当選者過去１０年の統計というのを聞いて、これはやっぱり買いに行かなくちゃ
