【甘酒】いろいろあるけど 私は宝来屋が手作り風で美味しい
血圧上昇抑制や免疫力アップの効果があると甘酒が話題になってから、スーパーなどで色々なメーカーの甘酒を見かけるようになりました。
麹の甘酒も以前手作りのをいただいた時の味を求めていくつか試していました。
以前からよく店頭で見かけていた甘酒はどうも水あめっぽい味がします。
それならばとおいしいと有名な『千年こうじやのあまさけ』も試してみましたが、やっぱり水あめ風な甘みです。でも、この事は米を使っているのだから当たり前なんですよね、私が水あめの甘さが好きでないってだけ。
昔飲んだその手作り甘酒の味はやっぱり手作りしないとだめなのかと、ほぼ諦めていたら！
ありました！ 福島のメーカー宝来屋本店の『ストレートあま酒』
日持ちするのでまとめて買っても安心ですよね！
あくまでも私の好みですが、美味しいです。
手づくりの味に近いすっきりした甘さです。
麹の甘酒の食べ比べもしてみました。観想はこちら↓
酒粕の甘酒も好きで冬場はよくつくりますが、こちらも酒粕のメーカーによって全然味が違います。
酒粕の食べ比べもまた書きたいと思います。
以前書いた テレビで話題になった時の記事です ↓
【甘酒】飲む点滴！血圧上昇抑制に腸内善玉菌増加で免疫力アップ！
関連記事
-
-
【フラワーアレンジメント】ワインを組み込んだプレゼントアレンジ！手土産に最適です！
今月はプレゼントを組み込んだアレンジをレッスンしました。コンセプトはパーティーなどの手土
-
-
任期2年の町内会のお役目が始まりました
引っ越ししてきて30年、その時同時に転入した7軒が一つの組になり、戸数が少ない事もあってなんと5回も
-
-
【高級食パン】銀座に志かわ 正統派？という感じの食パンです！
最近あちこちでも見かける【高級食パン】のお店。お店はそれぞれに特徴を出した食パンを作っていて、一言に
-
-
ニンジンの葉を料理しました！お酒のつまみになりました！
チョコです！ 農家の直売で買ってきたニンジン！葉っぱも付いていてとても新鮮そう。 葉っぱを食べた
-
-
右目と左目、色が違って見えたので眼科に行きました
一昨年、母が白内障の手術をした時『こんなに白が真っ白だったんだ』と言うのを聞いて、何気なく左右を別々
-
-
シール式フィルムで新しい【楽譜カバー】を作りました、楽譜が痛み難くなります！
晴れてＰＭＳ合唱団３４期でヨハネを歌える事になって、２００５年に使った古い楽譜に新しいカバーを掛ける
-
-
【キッチンリフォーム】工事４日目 電気・水道・ガスがつながって完成しました！
キッチンの取替え改修工事、予定の４日目最終日。 最終日で水道などの接続工事は午前中に終わる予定
-
-
【いけばな】新春のお花の話
お正月そのものは冬真っ盛りですが、お花の世界では春がきます。【いけばな】や【茶花】ではお
-
-
重なる時は重なる・・・ブログがなかなか書けない言い訳です！
スマホの不具合からの機種変。その後、あれこれ急な用事が入ってなんとなくブログを落ち着いて書けていませ
-
-
【横浜市コロナウイルスワクチン接種予約】やっとできましたが、5月末の接種になりました！
横浜市の高齢者にコロナワクチン接種予約が開始されました。とは言え、接種券は年齢の高い人から順に発送さ
