【微熱山丘・サニーヒルズ】台湾のお土産、甘み控めなパイナップルケーキ!桂花烏龍茶も一緒に頂きました
お花の生徒さんにいただいた台湾のお土産、微熱山丘というパイナップルケーキ。台湾土産で有名なパイナップル菓子ですが、このメーカーのは甘さが全然違いました!
バイナップルにほとんど砂糖は加えていないような気さえする酸っぱさです。
いつものお菓子を想像して食べると、「酢っぱい!」と感じます。
だけど外側のクッキー生地の甘さで丁度バランスがとれています。見た目も高級感のあるパッケージで凝っています。布製の手提げ袋まで付いていました。
そして、ちょっと調べてみたら、日本にも支店を出していて、前に話題になっていた表参道に出来た木を概観にしたお店とわかりました。
そこに行く(台湾でも青山でも)と、試食にお菓子が1個とお茶まで出してくれるとか!
そしてお値段!
1個300円なんだそうです!
台湾産パイナップルに、フランス産発酵バター、日本製小麦粉とかなりこだわって作られているみたい。
お土産お土産した感じでは無いと思ったら、そういうこだわりがあったんですね。
でも今回は表参道ではなく、台湾で買って飛行機に乗ってきてくれた、列記とした台湾土産です!
(ちなみに台湾で売っているのと、日本で売っているのでは味を変えてあるのだそうです)
話題性は充分!!上品なお菓子でした。(酸っぱいのが苦手な人はどうかな?ですが・・・)
桂花烏龍茶
もう一ついただいたのが、桂花烏龍茶。桂花ってキンモクセイの一種みたいです。桂花だけで調べると白いキンモクセイの花です。
その桂花の入った烏龍茶で、入れてみると薄い色の烏龍茶。ほんのり甘酸っぱい花の香りがします。
始めに飲んだときには桂花がなにかわからないままだったので、ジャスミンに似てるけどジャスミンより甘い香りのお茶と感じました。
お茶だけで、ハーブティー的に楽しむ事もできるお茶でした。
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