日本の生チョコ発祥のお店『SILSMARIA(シルスマリア)』が鎌倉に生チョコ専門店を開店
チョコです! なに!? 生チョコの専門店が鎌倉に出来たって? と調べていたらなんと日本でのブームを作った茅ヶ崎『シルスマリア』の姉妹店なんだそうです。
コロンビア産のカカオにこだわったその名も『cacao』、カカオも生産地によって味に違いがあるそうで 芳醇な香りがするコロンビア産の中でも希少な「トリニタリオ種」を使っているとか!
・・・なるほど・・・違いは分からないけど チョコ好きのチョコとしては これは食べてみなくちゃ!
ちなみに 茅ヶ崎シルスマリア本店てスイスの雰囲気にこだわって建てたというかわいいお店。
どんな物でも”こだわり”を持って作った物ってそれはやっぱり心に伝わると思いませんか?
『cacao』 神奈川県鎌倉市小町2-9-7
10:00-18:00 不定休
TEL : 0467-61-3307
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公園通りの石畳 シルスミルク(20粒入り)☆【生チョコ発祥の店シルスマリア】【楽ギフ_包装】 価格:1,134円 |
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