【秋の彼岸】今年もおはぎで彼岸の入りになりました
お彼岸の入りの今日、おはぎを作りました。
今回は５００gの小豆に４６０gの砂糖で餡を作り、もち米は4.5合にして、いつもより小ぶりなサイズにしました。
小さめなので32個もできました！
餡は少し余ったので冷凍。
小豆は昨夜2時間ほど煮てありましたが、やはり仕上げの練りで時間が掛かって出来上がったのは11時。
餡が冷めるのを待っておはぎが完成したのは12時半。
仏様にお供えして、お昼ご飯代わりに食べました。
彼岸の入りですが、お墓参りは明日の予定にしておはぎをお供えして終わりにしました。
お彼岸のぼた餅とおはぎだけは自分が食べたいので必ず作るお供えです！
これが終わったらダイエットするぞ！ と毎回思う年中行事の一つです・・・。
関連記事
-
-
【グリーンカーテン】今年は朝顔が調子いい！縮れには殺虫剤が有効！
グリーンカーテンのベースは今年で３年目の山ぶどう。残念ながら昨年ほど実はついていません。 かわ
-
-
【鎌倉山】で古希祝い！
家族の風邪ひきやらでひと月遅れになりましたが、満７０歳のお祝いを【ローストビーフの店 鎌倉
-
-
【水彩画教室作品展】花装飾！今年は紫陽花をメインで！
友人の主宰する【水彩画教室作品展】に今年もお花を飾ってきました。今回は紫陽花の時期と重なったのでメイ
-
-
【ヒヤシンス】春花壇に植えっぱなしにできて最適です！
10日前にはつぼみも見えなかったのですが、白のヒヤシンスがあっという間に満開になりました！我が家は
-
-
夏至に日食、ちょっと地震が心配になりました・・・。
今日は夏至と日食が同じ日に起こるという珍しい日でした。残念ながら、曇っていて日食を見る事はできませ
-
-
林が宅地に造成される様子（その６）宅地境界や階段の造成
林が宅地に変わっていく様子を記録していますが、4月中は動きがあったものの、5月になってからは地盤調査
-
-
車の買い替えで悩んでいます・・・
2009年から乗っているカローラフィールダー。車検が近づいて買い替えの検討が本格的な課題となって、こ
-
-
【有料老人介護施設】終の棲家として戻る事に
今月95歳になった母は結局、2か月前までいた有料老人ホームMに戻る事になりました。
-
-
【庭の花を使って】フラワーアレンジ！①ワイングラスでテーブルアレンジ綺麗に見せる花色の組み合わせポイント
庭の花を使ってフラワーアレンジをしてみましょう！今月はそんなレッスンをしました。お庭の花を摘んでき
-
-
【合唱用マスク】改良版３ ワイヤーを改良して更に息が楽になりました！
【合唱練習用】に簡単に作れるタオルハンカチのマスクをご紹介していますが、前回２では鼻部分の折り幅
