【ズッキーニ】今年の家庭菜園では大量収穫になりそうです！
家庭菜園でズッキーニの収穫が始まりました！
このズッキーニ、作りやすい作物のようです。昨年もかなりの数を収穫しました。
今年は7株も植えたので、とても食べきれませんよね・・・。
一回目の収穫でも５本！
2日後にも3本・・・。
畑では沢山の次が待っています。
料理も炒め物にバスタ。ただ焼くだけのソテー。
今日はフライにしました。
当分、ズッキーニ料理づくしになりそうです。
新型コロナウイルスで、差し上げる所も減っているので、もっと料理の方法を仕入れないといけないですね。
関連記事
-
-
【キッチンリフォーム】工事２日目 修繕と養生をしました
キッチンの取替え工事の２日目です。 昨日は解体でしたが、今日は下がり壁の改修工事と養生、天井の
-
-
【お墓掃除】年間計画の練り直しが必要ですね！
お墓掃除のタイミングは結構難しくて、お墓の状態を考えたら、もっと後の落ち葉が落ち切った頃に行きた
-
-
【合唱用マスク】不織布を使ったマスクで、更に歌いやすく改良してみました！
以前3月に【合唱用不織布マスク】をご紹介しましたが、口に少し当たるのが気になっていましたので、その欠
-
-
長野【古民家生活】のお土産は朝採れアスパラ軟らかくて濃厚で美味しい！
夫の職場の知人のＦさんは職場山歩きの会の会長で、普段から夫はあちこちの山歩きをご一緒しています。
-
-
【里芋】手がかゆくならないむき方やってみました
里芋の美味しい季節！我が家の家庭菜園でも収穫の真っ盛り！掘りたての美味しい里芋ですが、目茶苦茶かゆく
-
-
【フラワーアレンジメント】ミルクポットやマグカップを使った小さなアレンジ
今月はお庭の花など季節のお花をグラスやマグカップなど花器ではない身近な器を使ってアレンジレッスンしま
-
-
【玄関ドア】故障してドアクローザー交換しました！
家が建ってから３３年、玄関ドアが故障しました。 かなり前から、閉まるスピードが極端に
-
-
【家庭菜園】トマトとキュウリ夏野菜も出来始めました
近所の畑を借りて夫が楽しんでいる家庭菜園。レタスの後はチンゲンサイ、大根、にんじん、インゲンが出来始
-
-
ヘアマニュキュアのシエロはつけかえ用もあるんですね
最近は白髪染めにもっぱらシエロを愛用しています。まず臭わないのと色が気に入っている事です。私の使って
-
-
【サクランボ】第２弾寒河江から届きました！
サクランボの季節。毎年恒例の夫実家からのサクランボです。さすが生産農家のサクランボ！少し山側な事もあ
Comment
先日、ズッキーニで天ぷらを作ったら
ジューシーで美味しかったです。
出来過ぎで処分に困るなんて贅沢な悩みですねえ。
スッキーニの天ぷらはまだやった事がありませんでした。良さそうですね！
去年はナスのようにはさみ揚げとか
チゲ風に焼いてみたりとか。
日持ちはするのですが、それより出来るスピードが早くて、毎日食べる感じになるので飽きてきます・・・。
あんなに美味しいスナップエンドウも最後は飽きられてしまいました・・・。
ちょっと沢山作り過ぎなんですよね・・・。
今朝は 収穫タイミングが微妙にずれたソラマメが大量に・・・。
実は昨日ソラマメの天ぷらしたばかりです・・・。