【ズッキーニ】今年の家庭菜園では大量収穫になりそうです！
家庭菜園でズッキーニの収穫が始まりました！
このズッキーニ、作りやすい作物のようです。昨年もかなりの数を収穫しました。
今年は7株も植えたので、とても食べきれませんよね・・・。
一回目の収穫でも５本！
2日後にも3本・・・。
畑では沢山の次が待っています。
料理も炒め物にバスタ。ただ焼くだけのソテー。
今日はフライにしました。
当分、ズッキーニ料理づくしになりそうです。
新型コロナウイルスで、差し上げる所も減っているので、もっと料理の方法を仕入れないといけないですね。
関連記事
-
-
【第1回】イングリッシュガーデンの旅 シシングハースト城庭園
２０１４年６月にお花の生徒さんと英国の本場イングリッシュガーデンを観て来ました。詳しくご紹介する機会
-
-
【バラ】今年はいつもより早い開花の種類と遅い種類があります！
バラが咲き始めました。いつもより少し早い開花かもしれません。数年前に購入したローズポンパドゥールは早
-
-
グリーンカーテンの【山ぶどう】で果実酒は造ってはいけない？！
今年は豊作だったグリーンカーテンの【山ぶどう】。まだ青い実も付いていたので、収穫しないでいたのですが
-
-
NHK【ガッテン】カビ取り熱湯で根絶！これは絶対やってみたい方法！
浴室のカビをカビ取り剤を付け、こすって取るのはやってはいけない事とは！本当に浴室のカビはしつこくて
-
-
【家庭菜園】菜の花の最盛期！さまざまな野菜の菜花を食べています！
我が家の家庭菜園は菜花の最盛期！ 普通の菜の花から、収穫を逃してしまった青梗菜、白菜なども菜花として
-
-
南海トラフ地震の前に内陸地震に警戒と５月に警告出てた！
南海トラフ地震が心配されている状況で、先週だったかは千葉県沖のプレートが動いたから警戒！と聞いてた、
-
-
【キッチンリフォーム】工事４日目 電気・水道・ガスがつながって完成しました！
キッチンの取替え改修工事、予定の４日目最終日。 最終日で水道などの接続工事は午前中に終わる予定
-
-
【刺繍】ヨーロッパ風のオリジナル風景、途中で中断している作品を完成させなきゃ！
私の趣味の一つは刺繍ですがフランス刺繍を土台にした創作です。図柄も創作。どこかで観た景色
-
-
【フラワーアレンジ】に使った花も庭に植えると何年もアレンジに使えます！
私のお教室ではフラワーアレンジの材料として切花に適当な花材がなかった時、ポット苗の花を使います。ジオ
-
-
【コロナウイルスワクチン接種】今度は自分の分の予約に挑戦してわかった事
横浜市の高齢者に対する【コロナウイルスワクチン接種予約】もやっと先週65歳以上の人に接種券が送られて
Comment
先日、ズッキーニで天ぷらを作ったら
ジューシーで美味しかったです。
出来過ぎで処分に困るなんて贅沢な悩みですねえ。
スッキーニの天ぷらはまだやった事がありませんでした。良さそうですね！
去年はナスのようにはさみ揚げとか
チゲ風に焼いてみたりとか。
日持ちはするのですが、それより出来るスピードが早くて、毎日食べる感じになるので飽きてきます・・・。
あんなに美味しいスナップエンドウも最後は飽きられてしまいました・・・。
ちょっと沢山作り過ぎなんですよね・・・。
今朝は 収穫タイミングが微妙にずれたソラマメが大量に・・・。
実は昨日ソラマメの天ぷらしたばかりです・・・。