【ズッキーニ】今年の家庭菜園では大量収穫になりそうです！
家庭菜園でズッキーニの収穫が始まりました！
このズッキーニ、作りやすい作物のようです。昨年もかなりの数を収穫しました。
今年は7株も植えたので、とても食べきれませんよね・・・。
一回目の収穫でも５本！
2日後にも3本・・・。
畑では沢山の次が待っています。
料理も炒め物にバスタ。ただ焼くだけのソテー。
今日はフライにしました。
当分、ズッキーニ料理づくしになりそうです。
新型コロナウイルスで、差し上げる所も減っているので、もっと料理の方法を仕入れないといけないですね。
関連記事
-
-
【カイズカイブキ】墓地の生垣の剪定をしてきました！
今年も夏のお墓掃除がやってきました！ 実は去年はお墓掃除で熱中症になってしまいました。少しスタートが
-
-
【コロナ陽性自宅療養になって】準備した物 重宝した物
家族がコロナの陽性になって、自宅療養となりました。自宅療養で準備した物や重宝だった物を書いておきます
-
-
【車麩】で鶏肉と煮物・焼肉風・オニオングラタン風スープ 作ってみました
妹から美味しいよ！とお土産でもらった車麩。もどしに５時間掛かるという事でなかなか作るタイミングが無か
-
-
見た目もお洒落なソーラーランプは地震や災害に備えて置きたい物
最近の火山活動や大型地震の発生確率などを見るにつけ、『絶対に来る！でもいつ来るかはわからない』だ
-
-
【甘酒】飲み比べ 稲垣来三郎匠は美味しかった
最近はまっている麹の【甘酒】。メーカーによって本当に味が違います。なので、以前のように「
-
-
【あさイチ】スゴ技Ｑ”ふろしき”役立つ包み方、固結びの解き方覚えると便利！
今朝の『あさイチ』はふろしき特集。最近はあちこちで紹介されたりしていますが、まだまだ知らなかった
-
-
【耳当て】100均の毛糸1個で作ってみました！簡単ですよ！（作り方）
100均の毛糸1個で耳当て作ってみました。最近は100均などで安い耳当てをあまり見なくなりました。い
-
-
【スムージー】作りたくて【小型ミキサー】買いました！
ずっと欲しかったスムージー用の小型ミキサー（ブレンダー）を買いました。台所にコンセントを増やしたので
-
-
私にとってはハードな４日間のスタートです！
ＰＭＳ合唱団の【マタイ受難曲】演奏会を２月１０日に控えて、７日と８日はオケ合わせです。そして７日木曜
-
-
テーブルで楽しむ【多肉植物】の簡単寄せ植え（作り方）
観葉植物として最近人気の エアープランツや多肉植物は手軽に室内で楽しむ事ができます。 場所もとらず手
Comment
先日、ズッキーニで天ぷらを作ったら
ジューシーで美味しかったです。
出来過ぎで処分に困るなんて贅沢な悩みですねえ。
スッキーニの天ぷらはまだやった事がありませんでした。良さそうですね！
去年はナスのようにはさみ揚げとか
チゲ風に焼いてみたりとか。
日持ちはするのですが、それより出来るスピードが早くて、毎日食べる感じになるので飽きてきます・・・。
あんなに美味しいスナップエンドウも最後は飽きられてしまいました・・・。
ちょっと沢山作り過ぎなんですよね・・・。
今朝は 収穫タイミングが微妙にずれたソラマメが大量に・・・。
実は昨日ソラマメの天ぷらしたばかりです・・・。