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何事もない幸せに感謝する一日でした!

公開日: : くらし, 日記

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3月31日に〇〇歳になる娘。今日は本当は誕生会の食事に行く予定になっていました。

でも、新型コロナウイルスで自粛のムードになっている事や、91歳の母も一緒に出掛ける事になるので、食事に行く事はやめました。

いつになく食事に行く事を楽しみにしていたようなので、急遽スーパーに買い出しに行き、即席手作りケーキを作る事にしました。

我が家も週末は買い物はしないつもりで済ませてあったのですが、散歩がてら出かけました。

土曜日とはいえ、さすが自粛ムードでいつものスーパーも人が少ない感じ。

道すがら、夕飯も簡単手巻き寿司にしちゃおう!と決定していたので、お刺身とケーキ材料だけ買ってきました。

出来合いのスポンジに生クリームでデコレーションするだけのケーキです。

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手巻き寿司の具もお刺身の種類を少なくしたので、冷凍カツを揚げ、手巻きの具にしました。

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どうにか、誕生会らしい雰囲気になりました。

食事会はコロナが落ち着いたらと父親に確約させて,ちゃっかり2回やる事になりました。

世間の騒ぎを横目に、何事もなくいられる事の幸せを感謝する一日でした。

 

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