【家庭菜園】今の旬はナスとミニトマト！大量消費の食べ方を研究しなくちゃ！
八月に入って、天候が悪かった事もあって、生育が良くなかったものもありましたが、ナスとミニトマトが主流になっています。
上の写真の時にはピーマンがありましたが、
今回はピーマンの収穫は思ったほど多くないようです。
テレビで農家の人も言っていましたが、やはり天候の影響があるようです。
いままで、庭で作っていたときあまり収穫できなかったナスが、今回は調子が良いようで一日置きの収穫で20本くらい。
ご近所に配っても、さすがに毎日食卓にナスがあります・・・。
そしてもう一つ、豊作なのがミニトマト！
これが結構な量！
こちらも、配っても、マリネにしたりそのまま食べたりしても、さすが余ります。
保存食や他の大量に食べられる食べ方を、少し研究しないといけなそうです。
関連記事
-
-
連休後の花達は子供の頃の爽やかな思い出です
5月の連休も終わって、1年で一番春（初夏？）を満喫する季節になりました。子供の頃はこの連休が終わった
-
-
【熱中症対策】【真空耐熱マグカップ】夜中の水分補給に安定感のあるデザインで使いやすいです
枕元に置くマグカップとして購入しました。【熱中症対策】に夜中に目が覚めた時、どうせなら冷たい水が飲み
-
-
庭の【バラ】がグッタリしてしまって、原因はまだ分からないです単なる水枯れ？
もう植えてから１０年近くなる庭のバラが今日急にグッタリしてしまいました。急に暑くなったからかもと思い
-
-
ヘアマニュキュアをシエロにしてみた その後
７月８日に始めてシエロを使って染めてから約ひと月後の８月３日に２度目のマニュキュアをしました。（シエ
-
-
雨のお盆休みも【送り火】で終了
１０月上旬の気温と言われた、雨続きのお盆でしたね。我が家は特別な事は無く、【お盆の行事】だけで終わ
-
-
【アルス iD Choki】好みの色の組み合わせで名前も入れられる自分だけのハサミ！
フラワーアレンジを教えていて、ずっと愛用しているのがアルスのクラフトチョキです。切れ味も
-
-
２０１７年はどんな事があったか思い出してみました！ありがとうございました
年々、記憶能力の低下と、一年の早さで、どんな事があったか思い出すのが大変です。今年前半の大きなイベン
-
-
感染爆発？！コロナウイルスにうんざりです・・・
新型コロナウイルスの感染者が毎日どこかで過去最大になっているというニュース。今日も過去最大になる模様
-
-
【お正月飾り】今年は新しく水引を使って作ってみました！
我が家の玄関用のお正月飾りは自作です。本当は毎年新しくした方が良いのですが、何年か使っているのが現
-
-
お正月ですがシュノンソー城のクリスマス
日本ではお正月に変わっていますが、クリスマスの期間て１月６日までが一般的とされています。１１月にロワ
