【家庭菜園】今の旬はナスとミニトマト！大量消費の食べ方を研究しなくちゃ！
八月に入って、天候が悪かった事もあって、生育が良くなかったものもありましたが、ナスとミニトマトが主流になっています。
上の写真の時にはピーマンがありましたが、
今回はピーマンの収穫は思ったほど多くないようです。
テレビで農家の人も言っていましたが、やはり天候の影響があるようです。
いままで、庭で作っていたときあまり収穫できなかったナスが、今回は調子が良いようで一日置きの収穫で20本くらい。
ご近所に配っても、さすがに毎日食卓にナスがあります・・・。
そしてもう一つ、豊作なのがミニトマト！
これが結構な量！
こちらも、配っても、マリネにしたりそのまま食べたりしても、さすが余ります。
保存食や他の大量に食べられる食べ方を、少し研究しないといけなそうです。
関連記事
-
-
新型コロナウイルスで【運転免許更新延長】できるのは誕生日後3か月まで
我が家はこの時期に運転免許の更新をしなくてはいけない人が2人いました。新型コロナウイルスの影響で更新
-
-
【NHKガッテン】触れ合う行動は心を癒す力がある！
以前から実践していて、薄っすら効果があるのではと思っていた事。それが今回のテレビ【ガッテン】でしっか
-
-
【らくがきAR】アプリ使ってみた！自分の絵が動き出すって面白い！
最近話題になっているアプリ【らくがきAR】 面白そうなので使ってみました！アプリショップで120円
-
-
【高級食パン】銀座に志かわ 正統派？という感じの食パンです！
最近あちこちでも見かける【高級食パン】のお店。お店はそれぞれに特徴を出した食パンを作っていて、一言に
-
-
【台風１０号予想進路】こんな進路がネットで拡散！私も信じてしまった偽情報
今東北に上陸しようとしている台風１０号。昨夜、こんな予想進路がネットで拡散していました！『え～～！こ
-
-
【甘酒】宝来屋のあま酒、濃縮タイプがあったのでストレートタイプと飲み比べてみた
宝来屋の甘酒は、私のお気に入りです。ストレートタイプを気に入っていましたが、最近近所のスーパーで見か
-
-
【特別養護老人ホーム】申し込みからひと月で奇跡の入所
7月まで介護２だった事もあり７月末にリハビリ病院から【有料老人ホーム】に看取り入居した母。
-
-
セゾンカードで１万円当たりました！【セゾンのお月玉】
セゾンカードで１万円当たりました！ 当たったのは息子です。「え？ホントに？！」「ホントに当たるんだね
-
-
【モチーフ編みのお昼寝ケット】過去の作品が92歳の母のやる気になりました！
現在92歳の母が5年前くらいまで作っていたモチーフの昼寝ケット。現在はモチーフを繋げるのが面倒ともっ
-
-
【アヲハタまるごと果実オレンジ】砂糖不使用で昔のマーマレードとは全く違う美味しさです！
最近よく買うようになったのがこのジャム。今まで買っていた他の銘柄ジャムでもブルーベリーと
