【家庭菜園】今の旬はナスとミニトマト！大量消費の食べ方を研究しなくちゃ！
八月に入って、天候が悪かった事もあって、生育が良くなかったものもありましたが、ナスとミニトマトが主流になっています。
上の写真の時にはピーマンがありましたが、
今回はピーマンの収穫は思ったほど多くないようです。
テレビで農家の人も言っていましたが、やはり天候の影響があるようです。
いままで、庭で作っていたときあまり収穫できなかったナスが、今回は調子が良いようで一日置きの収穫で20本くらい。
ご近所に配っても、さすがに毎日食卓にナスがあります・・・。
そしてもう一つ、豊作なのがミニトマト！
これが結構な量！
こちらも、配っても、マリネにしたりそのまま食べたりしても、さすが余ります。
保存食や他の大量に食べられる食べ方を、少し研究しないといけなそうです。
関連記事
-
-
【あさイチ】スゴ技Ｑ 浴室鏡の曇り止めに液体のり！グラスの曇り取りには酢と塩って知っ得情報でした
今日のスゴ技Ｑはやってみたくなる便利な情報でした！ 浴室鏡の湯気曇りって防げないものだと思ってい
-
-
【秋彼岸】本堂建て替えで見納めのお墓参りしました
秋彼岸で今回は母の都合もあって入りではない日にお墓参りに行ってきました。本堂裏の坂上に我が家の墓地が
-
-
真夏に向けて庭の花にキキョウ（桔梗）がいち押し！（７月３０日更新）
庭の花も今が一番綺麗！我が家もバラとクレマチスが盛りです。 でも！ 真夏の太陽に照らされる ７
-
-
【横浜市コロナワクチン接種3回目】ハンマーヘッドで接種してきました！
【横浜市のコロナワクチン接種3回目】を受けてきました。接種会場は悩まず予約しやすかったみなとみらいの
-
-
フルーツを使った秋のフラワーアレンジ
見た目も綺麗な果物の季節。秋ならではのフルーツを使ったフラワーアレンジの作り方をご紹介します。フルー
-
-
【刺繍糸】作品にされず仕舞い込まれた糸は隠し財産のよう・・・
たまたま母が縫い糸を探していたので、絹の縫い糸の種類はあまりないけど、刺繍糸でなら欲しい色があるか
-
-
【らくがきAR】アプリ使ってみた！自分の絵が動き出すって面白い！
最近話題になっているアプリ【らくがきAR】 面白そうなので使ってみました！アプリショップで120円
-
-
フランス土産で買ってきたバターが美味しい
今回のパリ旅行、事前にお土産にバターを買ってくる予定という同行者の発言から、にわかにバターの評判調査
-
-
【リバティーとユニクロ】がコラボ！値段設定もお手頃で期待しちゃいます！
かわいい花柄で高級なイメージのリバティーとユニクロがコラボした商品が出るんですね！ロンドンの老舗
-
-
【紫芋】家庭菜園でできた紫色のサツマイモでご飯を炊いたらすごい色になりました！
いただいた紫芋の苗でできたお芋はとても立派です。 外側からだと普通のサツマイモと違いはありませ
