【家庭菜園】今の旬はナスとミニトマト！大量消費の食べ方を研究しなくちゃ！
八月に入って、天候が悪かった事もあって、生育が良くなかったものもありましたが、ナスとミニトマトが主流になっています。
上の写真の時にはピーマンがありましたが、
今回はピーマンの収穫は思ったほど多くないようです。
テレビで農家の人も言っていましたが、やはり天候の影響があるようです。
いままで、庭で作っていたときあまり収穫できなかったナスが、今回は調子が良いようで一日置きの収穫で20本くらい。
ご近所に配っても、さすがに毎日食卓にナスがあります・・・。
そしてもう一つ、豊作なのがミニトマト！
これが結構な量！
こちらも、配っても、マリネにしたりそのまま食べたりしても、さすが余ります。
保存食や他の大量に食べられる食べ方を、少し研究しないといけなそうです。
関連記事
-
-
【庭の花を使って】フラワーアレンジ！①ワイングラスでテーブルアレンジ綺麗に見せる花色の組み合わせポイント
庭の花を使ってフラワーアレンジをしてみましょう！今月はそんなレッスンをしました。お庭の花を摘んでき
-
-
【調整豆乳】スーパーで品切れだったけど、ここでならいつでも買える！
今日スーパーで豆乳を買おうと思ったらなんとキッコーマン（紀文）【調整豆乳】が品切れでした！隣に置かれ
-
-
株立ち【チューリップ】今年はお得な球根でした！
我が家の庭でチューリップは植えっぱなしの物と毎年新しい球根を植えた物があります。基本チューリップは花
-
-
【小鳥の餌台】が起こした２つの事件！
我が家の前に林がある事もあって色々な動物がやってきます。一番多いのが小鳥達。以前はシジュウカラやメジ
-
-
【母の日プレゼント】希望したのはフリータイム！
今年も花屋さんにカーネーションがあふれる母の日がやってきました。『母の日だけど夕飯何がいい？』『あー
-
-
ヘアマニュキュアのシエロはつけかえ用もあるんですね
最近は白髪染めにもっぱらシエロを愛用しています。まず臭わないのと色が気に入っている事です。私の使って
-
-
NHK【ガッテン】カビ取り熱湯で根絶！これは絶対やってみたい方法！
浴室のカビをカビ取り剤を付け、こすって取るのはやってはいけない事とは！本当に浴室のカビはしつこくて
-
-
【毛玉取り】でこんなに綺麗になるなら早くやれば良かった！
昨シーズンに買ったコートが最近やたらと毛玉が出来て嫌だなと思っていました。シーズン終わり
-
-
平成３１年元旦！平成最後のお正月です！
明けましておめでとうございます！今年もよろしくお願いします！さて、私は年末にずっと気になっていた場所
-
-
介護施設を探していて感じた疑問
やっと特養に申し込めると思ったのに、現実はダメかもしれないとなって、介護施設って何なんだろう そ
