【家庭菜園】今の旬はナスとミニトマト！大量消費の食べ方を研究しなくちゃ！
八月に入って、天候が悪かった事もあって、生育が良くなかったものもありましたが、ナスとミニトマトが主流になっています。
上の写真の時にはピーマンがありましたが、
今回はピーマンの収穫は思ったほど多くないようです。
テレビで農家の人も言っていましたが、やはり天候の影響があるようです。
いままで、庭で作っていたときあまり収穫できなかったナスが、今回は調子が良いようで一日置きの収穫で20本くらい。
ご近所に配っても、さすがに毎日食卓にナスがあります・・・。
そしてもう一つ、豊作なのがミニトマト！
これが結構な量！
こちらも、配っても、マリネにしたりそのまま食べたりしても、さすが余ります。
保存食や他の大量に食べられる食べ方を、少し研究しないといけなそうです。
関連記事
-
-
2019年・令和元年 今年もありがとうございました！
今年は何と言っても【令和】になった事、新天皇の即位が前半のメインイベントです！新しい年号
-
-
【屋根・外壁塗装工事】11日目 塗装工事終了し足場は台風対策してもらいました
工事作業実質11.5日目、屋根と外壁の塗装工事は終わりました。今日は残っていた玄関上の屋根塗装の3回
-
-
【ポケモンGO】話題の波に乗ってみた！６０のおばさんだけどなんでもやってみないとね！
昨日配信開始された【ポケモンGO】超話題になっている事だし！無料だし！どんな感じかやってみる事にしま
-
-
【介護認定】その４ デイサービス５施設見学で分かる事
見守りが必要になった94歳の母。昼間の時間少しでも活動的に過ごして欲しい、私が留守にした時の安心の為
-
-
【長雨の影響】２ コインランドリー
今回、雨が続いて一番困ったのが洗濯物でした。家族の肌の症状が悪く、とびひが何度も繰り返し発症して寝具
-
-
年末仕事で墓地のお掃除してきました！
毎年年末の恒例仕事に墓地掃除があります。２３日が命日の祖父のお墓参りで、最近は２３日に行くのですが、
-
-
【ミニ写経セット】本石硯の日本製で箱も綺麗です
母の写経用に買いました。母は長年書道をやっていて一応師範まで勉強した事もあり、道具はそれ
-
-
【NHKガッテン】触れ合う行動は心を癒す力がある！
以前から実践していて、薄っすら効果があるのではと思っていた事。それが今回のテレビ【ガッテン】でしっか
-
-
【実生の苗】庭の花から沢山苗ができました！花壇にすき間を空けて成長を待っています
毎年今頃になると、庭のあちこちから以前植えていた花の芽が出てきます。トレニア は本当になにもしなくて
-
-
【畳表替え】２度目の表替えしました！畳床も３枚だけ替えました
家を建てて２７年、新築時の畳表の質が悪いと感じ５年目で裏返しせずに質の良い畳に表替えをし
