【ローストビーフ】炊飯器で作ってみました！簡単だけどなかなかの出来
『ローストビーフをたらふく食べたい！』『炊飯器で作るの簡単らしいから作ってみたい！』という要望。スーパーで安いオーストラリア産の赤身のブロックを売っていた事もあって作ってみることにしました。
５００ｇの肉に市販の調味料（日本食研のローストビーフの素）を満遍なく付け１時間冷蔵庫で寝かせ。
フライパンを熱して、サラダ油を大さじ２ほど入れ、強火で１面２０秒づつ焼き目を付けました。
ジップロックに肉を入れ、空気を抜いておく。
炊飯器に７０度のお湯を１２００cc実際はもう少し熱めにしました。（熱湯１リットルに２００ccの水でもOK）
お湯の中にジップロックごと肉を入れ 保温で３０分置きます。
出来たら、冷やして出来上がり！
なぁーんだ！ こんなに簡単に出来るんだと・・・。
実はずっと前から、簡単だよ！と友人にご馳走になったりしていたのに、作った事がなかったのです。
これからは、なにかと出番がありそうです！
関連記事
-
-
１月１１日！鏡開きなので おしるこ！やっぱり作りました・・・
大好きだから絶対毎年する行事！『鏡開き』甘いものが好きじゃなかったらきっとやらないんでしょうね・・・
-
-
今年のクリスマスは北欧系！オーナメントも大きめです！
今年もクリスマス講習会用の材料を準備しに四谷の東京堂に行ってきました。例年11月に入ると材料に在庫切
-
-
【あさイチ】歯磨きのタイミング、食後すぐと時間を空けるのとどっちがいい？
１２月６日放送のあさイチで、歯を磨くタイミングは『食後すぐ』と『食後、少し時間を空けてから』では、ど
-
-
【プリザーブドフラワー】花束型にアレンジして夏場を乗り切る！
生花が持たない夏場のレッスンという事で、今月はプリザーブドフラワーを使って花束型のアレンジ
-
-
【セブンプレミアム】創作和菓子３種食べてみた！
コンビニのデザートは研究されていて美味しい！ と話題になる我が家。以前【くりーむわらび】にはまった事
-
-
【ミニ写経セット】本石硯の日本製で箱も綺麗です
母の写経用に買いました。母は長年書道をやっていて一応師範まで勉強した事もあり、道具はそれ
-
-
JAFの優待特典がなかなかお得ですよね！ハングリータイガーもロイヤルホストも１０％引き！
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({
-
-
【家庭菜園】新しい畑を借りる事になりました！
昨年から本格化した夫の【家庭菜園】。たまたま極ご近所で空いている畑があったので、そこで楽しんでいまし
-
-
【バラ】急に枯れた原因はカミキリムシの幼虫だった
先日、庭のバラが急に水落ちしているとこちらに書きましたが、結局翌日にも復活せず、新芽だけでなく全部の
-
-
【インスタグラム】再開しました！
3年間投稿できずに放置してしまった【インスタグラム】https://www.instagr
Comment
作ったことありました。
でも１回きりでした。
思い出したので、またつくりマース。
ローストビーフの元を使うのがミソかも・・・
以前作った時にはサラダドレッシングに漬けたような記憶があります。少々、物足りなかった。
一緒にタレも入っていましたが、足らなそうだったので自分でもワインやお醤油、砂糖などで適当に作ってみました。
どこかのサイトに蜂蜜を入れるように書いてありました。
私のはもうちょっと甘くすれば良かったというのが感想です。