【彼岸の入り】秋なのでおはぎを作ってお墓参り
彼岸の入り。『入りぼた餅に明けダンゴ、中の中日五目飯』お供え物の数え歌!
って事で、ぼた餅ならぬ【おはぎ】を作りました。昨夜から小豆を煮て朝に餡にしました。
ちなみに我が家では昔はお中日には五目飯ではなくいなりずしを作っていました。
今回は午前中なんだかバタバタしていたので、少し大ぶりのおはぎになってしまい、600gの小豆を煮たのに25個しかできませんでした。もちろん餡は余りました。
今回は砂糖も500gにしてより甘さを控えました。でもそのせいか少し白っぽい出来上がり・・・。
今日は午前中に行けなかったので午後のお墓参りでしたが、雨だったせいもあり来ている人は少なめでした。
6月の除草剤の効き目もそろそろ無くなる頃。
球根系の雑草と種からの発芽が気になりました。
それでも、おかげさまで丁度お墓参りの時間帯だけは雨にも降られず助かりました。
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