2023/04/12 | くらし きゃらぶき, フキ, 皮つき
畑の脇に生えている蕗(山ふき)を2種類のきゃらぶきにしてみました。栽培されている蕗と違って茎も細く短いので、下処理はちょっと面倒ですが、季節を楽しむために年に一度は作っています。まずはお鍋に入る長さと
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今月は夏の暑さを涼し気に乗り切るアレンジをレッスン。毎年、7
アンサンブル・ピノ企画で昨年好評のうちに終了した【アカペラワ
昨年2月のオーディションからスタートした【ロ短調ミサ曲】。3
PMS の2日間にわたるオケ合わせがありました。今週は月曜の
今週のPMSは12日の本番に向けて全曲の最終練習になりました
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